استفاده از ادویه میتواند طعم هر غذایی را حسابی تغییر دهد. در هند و پاکستان ادویه جات فراوانی وجود دارد که هر کدام با رنگ و بویی متفاوت، اصالت غذای شما را تغییر خواهند داد. این ترکیب سنتی ادویه بخش محبوب غذاهای هندی است. اگر شما هم اهل خوردن غذاهایی با طعم های متنوع هستید باید حتما یک بسته از این ادویه را در آشپزخانه داشته باشید. تندوری برای جوجه کباب یک ادویه کاملا مناسب است.
ترکیبات ادویه تنوری معمولاً از سه ادویه اصلی هندی تشکیل میشود: هل، زنجبیل و زردچوبه. هر یک از این ادویه ها از هند منشا میگیرند و فواید سلامتی خاصی برای بدن دارند:
هل: هل که بهعنوان ملکه ادویهها شناخته میشود، سلامت دستگاه گوارش، کنترل کلسترول، تسکین قلب و عروق و گردش خون را در بدن بهبود میبخشد.
زنجبیل: این ادویه معمولاً برای تسکین حالت تهوع و بیماری حرکت استفاده میشود، اما به لطف عوامل ضد میکروبی که در برابر باکتری های مضر محافظت می کند، یک تقویت کننده فعال ایمنی نیز میباشد.
زردچوبه: زردچوبه که تقریبا در هر غذای هندی وجود دارد، سرشار از آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی است و تقریباً به بهبود عملکرد هر اندام حیاتی در بدن کمک میکند.
توضیحات
نظرات (0)
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “ادویه تندوری – 250 گرم” لغو پاسخ
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.