هندوستان معدن ادویه‌های مختلف است. یکی از سوغاتی‌های خوب آشپزی هند برای جهان ادویه گرام ماسالا است. گرام ماسالا یک ترکیب ادویه‌جات است که به طور گسترده در غذاهای هندی استفاده می‌شود. ادویه‌های دارچین، دانه فلفل، دانه گشنیز، زیره، و هل در تابه برشته می‌شوند تا طعم معطر خود را آزاد کنند، سپس پودر می‌شوند. این ترکیب به “ادویه‌های گرم کننده” هم معروف است که به معنای گرم کردن بدن و افزایش متابولیسم است گراماسالا ترکیب پیچیده‌ای از ادویه‌جات است. هیچ دستور‌العملی برای گرام ماسالا وجود ندارد، بلکه مواد با توجه به منطقه و پخت تغییر می‌کند. در شمال هند، گرام‌ماسالا معطر و ملایم خواهد بود، در حالی که هر چه به سمت جنوب در هند سفر کنید، ادویه‌ها تندتر می‌شوند. اگر به دنبال ترکیبی هستید که با توجه به طبع ایرانی‌ها قابل استفاده باشد باید به سراغ ادویه گرام ماسالا آماده بروید.
ادویه گرام ماسالا – 250 گرم
108,000 تومان
توضیحات
نظرات (0)
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.